شلغم جزء سبزیجات با طبع گرم و یک آنتی بیوتیک طبیعی شناخته می شود که از قدیم برای سرما خوردگی مورد استفاده قرار می گرفت.
شلغم مقاومت بدن را در برابر بیماریهای ویروسی و عفونی بالا میبرد. همچنین شلغم دارای خاصیت صاف کنندگی سینه و برای درمان سرفه مفید میباشد.
ترکیب شلغم و عسل طبیعی که سرشار از مواد مغذی و معدنی است به تقویت بدن کمک می کند، مخصوصا با تقویت عملکرد ریه موجب بهبود سرفه های ناشی از سرماخوردگی می شود.
خواص استفاده از عسل و شلغم برای سرماخوردگی
هنگامی که شلغم و عسل با هم ترکیب می شوند، یکدیگر را تکمیل و تقویت می کنند. از ترکیب شلغم با عسل به طور گسترده ای در طب سنتی استفاده می شود.
شلغم و عسل از نظر آنتی بیوتیکی طبیعی بسیار عالی و وقتی با هم مخلوط شوند، دارویی خارق العاده می سازند.
- ترکیب عسل و شلغم به اندازه شربت های داروخانه ها موثراست، اما هیچ عارضه ای ندارد.
ویژگی های شلغم:
- آنتی اکسیدان
- ضد التهاب
- تسکین دهنده
- تب بر
- ضد باکتری
- خلط آور
ویژگی های عسل:
- تقویت سیستم ایمنی
- آنتی باکتری
- ضد سرفه
- آنتی اکسیدان
- مبارزه با عفونت
طرز تهیه عسل و شلغم برای درمان سرماخوردگی چگونه است ؟
طرز تهیه شلغم و عسل برای سرماخوردگی به روش های مختلفی انجام می شود و شما می توانید به راحتی این معجون را در خانه تهیه کنید.
چند عدد شلغم را خوب بشورید و داخل آن ها را خالی کرده و داخل هر کدام یک قاشق غذا خوری عسل پر کنید و در یک قابلمه چیده، درب آن را بگذارید و این ظرف را داخل قابلمه دیگری که تا نیمه آب پر کردید قرار بدهید. قابلمه را روی شعله ملایم قرار داده و اجازه دهید تا شلغم ها با حرارت ملایم بخارپز شود و بعد از دو ساعت زیر آن را خاموش کنید.
بعد از اینکه شلغم ها سرد شدند مایع داخل آن را که یک نوشیدنی شیرین از ترکیب عسل و آب شلغم ایجاد شده را در یک لیوان بریزید و روزی سه بار میل کنید در واقع این معجون شیرین و مقوی سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و در بهبود و پیشگیری از سرما خوردگی بسیار موثر است.
جمع بندی:
با شروع شدن فصل سرما آگاهی از خواص درمانی برخی مواد خوراکی کمک شایانی در پیشگیری یا درمان سرماخوردگی می کند. عسل و شلغم برای سرماخوردگی بخاطر خواص ضد باکتریایی که دارند، بسیار مفید است.
در این مطلب ما فواید عسل و شلغم و طرز تهیه شلغم و عسل برای سرماخوردگی را بیان کردیم. شما می توانید به راحتی در منزل این معجون را تهیه کنید و بدون نیاز به دارو های شیمیایی سرماخوردگی، گلو درد و سرفه خود را بهبود دهید.