عسل طبیعی رُس بسته گون کوهستان به دلیل داشتن فعالیت دیاستازی بالا که ناشی از آنزیم های مفید و پرخاصیت در عسل است و همچنین به دلیل رطوبت بسیار پایین بعد از مدتی برداشت از کندو در صورتی که کاملا خام و حررارت ندیده باشد، ته نشین و کدر شده و مانند روغن نباتی سفت می شود، علاوه بر اینکه باکیفیت و خوشمزه است و تمام آنزیم های مفید درونش فعال است، خاصیت درمانی و تقویتی بسیار زیادی از جمله تقویت سیستم ایمنی بدن، خاصیت آنتی اکسیدانی بالا،خواص ضدعفونی کنندگی بالا، درمان و بهبود زخم،بهبود سلامت سیستم‌های گوارشی و تقویت معده، جلوگیری از ایجاد آسم، ضد افسردگی و همچنین به دلیل ساکارز زیر دو درصدی که دارد، مناسب مصرف افراد دیابتی به مقدار مجاز و کنترل شده نیز می باشد.
عسل طبیعی بدلیل داشتن فعالیت دیاستازی که ناشی از آنزیم های مفید در عسل می باشد، بعد از مدتی ته نشین شده رسوب کرده و کدر می شود که به این حالت اصطلاحا رُس بستن عسل می گویند، یعنی ذرات عسل متبلور می شود و عسل مانند روغن نباتی سفت می شود.
مصرف این نوع عسل از نظر اطبا سنتی و کارشناسان بسیار مفید است و خاصیت درمانی بسیاری برا سلامتی بدن دارد در اکثر کشورهای اروپایی مردم ترجیح می دهند که عسل ها رو به صورت رس بسته استفاده کنند تا مطئن باشند عسل کاملا خام است. در ضمن یادتان باشد عسلهای غیرطبیعی و صنعتی حرارت دیده رُس نمیبندد.
عسل گون رُس بسته به بهبود سلامت سیستم‌های گوارشی و تقویت معده کمک می‌کند. عسل گون رس بسته طبق برگه آنالیز آزمایشگاهی ساکارز زیر دو درصدی دارد که به لحاظ کیفیت و طبیعی بودن خالص و جز عسل های درمانی و پرخاصیت به شمار میرود که برا مصرف افراد دیابتی هم مناسبه و میتونن به مقدار مجاز و کنترل شده میل کنند.
بسته بندی و آماده سازی سفارش ها در سریع ترین زمان ممکن و در بسته ای محکم و کاملا بهداشتی انجام شده و هر روز تا ساعت یک ظهر بسته ها تحویل پست می شوند. بسته ها با پست پیشتاز ارسال می شود و برای مراکز استان معمولا دو الی سه روز کاری و شهرستان ها سه الی چهار روز کاری و روستاها چهار الی پنج روز کاری به دست مشتریان عزیز می رسد.
رنگ عسل گون رُس بسته کرمی رنگی و کدر می باشد.
طعم شیرینی ملایمی دارد از این رو می‌تواند جایگزین بسیار مناسبی برای انواع قندهای مضر همانند شکر و قند سفید باشد.
عسل باید در دمای محیط و دور از نور خورشید و حرارت و رطوبت نگهداری شود. بهترین مکان برای نگهداری عسل داخل کابینت آشپزخانه است.
هنگام مصرف عسل بهتر است از قاشق کاملا خشک استفاده کنید؛ چون رطوبت باعث ترش شدن و تخمیر عسل می شود.
اگر قصد نگهداری طولانی مدت عسل را دارید بهتر است برای نگهداری از ظروف شیشه ای استفاده کنید.
|
||
|
برای ثبت پرسش، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید
نقد و بررسی‌ها0
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.