عسل طبیعی آویشن کوهدار با طعم خاص و منحصر بفرد یک عسل مقوی و پرخاصیت و بسیار خوشمزه است که شیرینی ملایم و مانند گیاه مولدش عطر و طعم بینظیری دارد و با ساکارز زیر یک درصد و پرولین بالای 700 یکی از بهترین و باکیفیت ترین نوع عسل ها می باشد همچنین این نوع عسل به دلیل ساکارز زیر یک درصد برای مصرف عزیزان دیابتی هم مناسب است.
280/000 تومان
وقتی که در یک منطقه پوشش یک نوع گل و گیاه بیشتر باشد، در این صورت عسلی که در آن منطقه تولید می شود را با نام همان گل و گیاه غالب منطقه نامگذاری می کنند. بنابراین؛ زمانی که پوشش گیاهی غالب یک منطقه گیاه آویشن باشد، به عسلی که در آن منطقه تولید می شود، عسل آویشن می‌گویند. عسل آویشن یکی از پرخواص ترین و خاص ترین عسل ایران است
عسل آویشن کوهدار از دامنه های پرگل و سرسبز کوه سبلان برداشت می شود که با توجه به برگه آزمایش آن از نظر کیفیت، بسیار مطلوب و درجه یک به شمار می‌رود. همچنین نحوه‌ی برداشته این نوع عسل‌ها به صورت خام به منظور حفظ آنزیم‌ها و خواص پروبیوتیک و دیگر خواص عسل انجام می‌شود.
عسل آویشن در درجه اول به بهبود سلامت سیستم‌های گوارشی و تنفسی کمک می‌کند. عسل طبیعی آویشن به علت غلظت بالای تیمول (یک گیاه مفید فنل) در مبارزه با التهاب در سراسر بدن موثر است. همچنین ساکارز این نوع عسل زیر 1 درصد است.
بسته بندی و آماده سازی سفارش ها در سریع ترین زمان ممکن و در بسته ای محکم و کاملا بهداشتی انجام شده و هر روز تا ساعت یک ظهر بسته ها تحویل پست می شوند. بسته ها با پست پیشتاز ارسال می شود و برای مراکز استان معمولا دو الی سه روز کاری و شهرستان ها سه الی چهار روز کاری و روستاها چهار الی پنج روز کاری به دست مشتریان عزیز می رسد.
عسل آویشن برحسب این که متعلق به کدام منطقه و کدام گل باشد رنگش متفاوت است. عسل آویشن کوهدار که از منطقه سبلان برداشت می شود معمولا رنگ کهربایی قرمز دارد و از لحاظ رنگ بسیار مورد پسند است.
این عسل شیرینی متوسطی دارد و دارای طعم ماندگاری است و نسبت به سایر عسل‌ها از طعم قوی‌تری برخوردار است. طعم این عسل به خاطر عطر و طعم دلنشینی که گیاه آویشن دارد بسیار خوشمزه است.
میزان گلوکز عسل آویشن در حد متوسطی قرار دارد به همین دلیل سرعت رس بستن یا همان شکرک زدن نیز در این عسل متوسط است و اگر حرارت ندیده باشد و به صورت خام به دست شما برسد پس از چند ماه رس می‌بندد.
زمان برداشت عسل آویشن بسیار وابسته به منطقه‌ای است که این گیاه در آن قرار دارد. چون به گل نشستن این گیاه در مناطق مختلف متفاوت است. اما به طور معمول از اوایل تیرماه تا اواخر مرداد ماه و همچنین اوایل پاییز، زمان برداشت این نوع عسل است. (گیاه آویشن دو یا سه بار در سال گل می‌دهد)
عسل باید در دمای محیط و دور از نور خورشید و حرارت و رطوبت نگهداری شود. بهترین مکان برای نگهداری عسل داخل کابینت آشپزخانه است.
هنگام مصرف عسل بهتر است از قاشق کاملا خشک استفاده کنید؛ چون رطوبت باعث ترش شدن و تخمیر عسل می شود.
اگر قصد نگهداری طولانی مدت عسل را دارید بهتر است برای نگهداری از ظروف شیشه ای استفاده کنید.
|
||
|
برای ثبت پرسش، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید
عطر و طعم 0.0
کیفیت 0.0
بسته بندی 0.0
ارسال سریع 0.0
قیمت مناسب 0.0
نقد و بررسی‌ها2