علت نامگذاری:
عسل خودبافت به عسلی گفته می شود که موم عسل را صفر تا صد خود زنبور بافته و از موم ورقه ای آماده استفاده نشده است و معمولا شکل ظاهری آن دایره ای می باشد و در سبدهای گرد توسط زنبور تولید می شود. عسل خود بافت نسبت به عسل های دیگر در حجم کم تولید می شود چون زنبور باید زمان زیادی رو صرف بافتن شان موم کند و همین زمان طولانی که صرف بافتن موم میشود باعث کاهش تولید عسل خودبافت میشود. عسل خودبافت جز محبوب ترین عسلهاست و عسل خورهای حرفه ای همیشه عاشق این نوع عسل هستن.
منطقه برداشت:
عسل خودبافت کوهدار از دامنه های پرگل و سرسبز کوه سبلان که پر از گل و گیاهان پرخاصیت و متنوع است برداشت می شود که از نظر کیفیت بسیار مطلوب و درجه یک محسوب می شود.
ویژگی بارز عسل خودبافت کوهدار:
همانطور که گفتیم موم این نوع عسل رو زنبور عسل از صفر تا صد خودش بافته و از ورقه موم آماده استفاده نشده برای همین بافت بسیار نرم و لطیف تری نسبت به عسل های باموم معمولی دارد که برای مصرف روزانه و صبحانه بسیار مناسب است.
زمان و نحوه ارسال:
ما با اداره پست قرارداد داریم و سفارش ها در سریعترین زمان ممکن ثبت میشوند و کد رهگیری نیز برای شما پیامک می شود.
بسته بندی و آماده سازی سفارش ها در سریع ترین زمان ممکن و در بسته ای محکم و کاملا بهداشتی انجام شده و هر روز تا ساعت یک ظهر بسته ها تحویل پست می شوند.
بسته ها با پست پیشتاز ارسال می شود و برای مراکز استان معمولا دو الی سه روز کاری و شهرستان ها سه الی چهار روز کاری و روستاها چهار الی پنج روز کاری به دست مشتریان عزیز می رسد.
مشخصات ظاهری عسل خودبافت:
رنگ:
رنگ عسل خودبافت کوهدار بر حسب آنکه زنبور بیشتر بر چه گل و گیاهی نشسته و از آن تغذیه کرده،متفاوت است به طور کلی رنگ آن از زرد روشن،کهربایی ،قرمز ،قهوه ای تیره، سفید، خرمایی و گاهی مایل به سیاه متغیر است.
طعم و بو:
عسل خودبافت کوهدار بخاطر تنوع گل ها و گیاهان دامنه کوه سبلان شیرینی ملایم و طعم و عطر دلنشینی دارد و برای همه ذائقه ها مناسب است.
زمان برداشت:
باتوجه به اینکه بافتن موم توسط زنبور مدت زمان بیشتری می طلبد برای همین عسل خودبافت به طور معمول دیرتر از سایر عسل ها و در فصل پاییز برداشت می شود.
بهترین شرایط نگهداری عسل
عسل باید در دمای محیط و دور از نور خورشید و حرارت و رطوبت نگهداری شود. بهترین مکان برای نگهداری عسل داخل کابینت آشپزخانه است.
هنگام مصرف عسل بهتر است از قاشق کاملا خشک استفاده کنید؛ چون رطوبت باعث ترش شدن و تخمیر عسل می شود.
اگر قصد نگهداری طولانی مدت عسل را دارید بهتر است برای نگهداری از ظروف شیشه ای استفاده کنید.
خواص درمانی عسل خودبافت:
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- پاک کردن راه های بینی و حلق
- مناسب برای درمان سینوزیت، تنگی نفس و زکام دارویی
- تقویت دستگاه گوارش و کبد
- افزایش گردش خون بدن و ظرفیت کار ماهیچه ها
- ضد التهاب
- خواص آنتی اکسیدانی
- از بین بردن زنگ دندان
- قوی کردن لثه
- ازدیاد ترشح بزاق
- ازدیاد سوخت و ساز بدن
- افزایش گردش خون بدن و ظرفیت کار ماهیچه ها
نقد و بررسیها8